فیلتر آبجو برای از بین بردن شناورهای ابری

شرح پروژه

 فیلتر آبجوبرای از بین بردن شناورهای ابری

توضیح محصول

مشتری پس از بارش ، آبجو را فیلتر می کند ، مشتری ابتدا از یک فیلتر فولادی ضد زنگ برای فیلتر کردن آبجو تخمیر شده استفاده می کند تا مقدار زیادی مواد جامد را از بین ببرد. آبجو فیلتر شده با استفاده از فیلتر زمین دیاتومه فیلتر می شود. آبجو فیلتر شده برای عقیم سازی به پاستوریزر منتقل می شود و سپس به مخزن تمام شده مشتری منتقل می شود.

فیلتر زمین فیلتر زمین دیاتومه

 

این بار ما مسئول تصفیه خوب و عقیم سازی آبجو هستیم.

قسمت اول ، قسمت فیلتراسیون خوب است: هدف از بین بردن ناخالصی های جامد کوچک مانند مخمر (3-5 میکرون) ، کلوئیدها و سایر مواد جامد ناخالصی کوچک است. ابتدا آبجو فیلتر شده و زمین دیاتومه کاملاً در مخزن مخلوط کردن مخلوط می شود ، و سپس فیلتر اول از قبل پوشیده شده است ، و یک لایه از فیلتر زمین دیاتومه روی سطح هسته فیلتر تشکیل می شود و سپس تصفیه رسمی آغاز می شود.

چرا بیشتر شراب ها استفاده می کنندفیلترهای زمین دیاتوما؟ این امر به این دلیل است که فیلتراسیون ساده نمی تواند کلوئیدهای ریز را از بین ببرد ، پس از فیلتر کردن برای مدت زمانی ، شراب مواد شناور تولید می کند و این بر کیفیت شراب تأثیر می گذارد. زمین دیاتوما می تواند این کلوئیدها را جذب کند. علاوه بر این ، استفاده از تصفیه زمین دیاتوما از محصولات شراب بر طعم و مزه تأثیر نمی گذارد.

 

فیلتر اول عمدتاً فیلتر کردن دیاتومیت موجود در مخلوط است ، فیلتر دوم دقیق تر است ، هدف این است که فیلتراسیون ریز بیشتر ، فیلتر ناخالصی های جامد دقیق تر (دیاتومیت ، مخمر ، کلوئیدها و غیره) را فیلتر کنید.

 

سرانجام ، آبجو برای استریل شدن دمای ثابت به یک مخزن پاستوریزه منتقل می شود.