فیلتر خاک دیاتومه به فیلتر پوششی با پوشش خاک دیاتومه به عنوان لایه فیلتراسیون اشاره دارد که عمدتاً از عمل الک مکانیکی برای مقابله با فرآیند تصفیه آب حاوی مواد معلق ریز استفاده می کند. شراب ها و نوشیدنی های فیلتر شده با فیلترهای خاک دیاتومه دارای طعم بدون تغییر، غیر سمی، عاری از مواد جامد و رسوبات معلق و شفاف و شفاف هستند. فیلتر دیاتومیت دارای دقت فیلتراسیون بالایی است که می تواند به 1-2 میکرون برسد، می تواند اشریشیا کلی و جلبک ها را فیلتر کند و کدورت آب فیلتر شده 0.5 تا 1 درجه است. تجهیزات منطقه کوچکی را پوشش می دهد، ارتفاع کم تجهیزات، حجم آن تنها معادل 1/3 فیلتر شنی است، می تواند بیشتر سرمایه گذاری در ساخت و ساز ساختمانی اتاق ماشین را ذخیره کند. عمر طولانی و مقاومت بالا در برابر خوردگی عناصر فیلتر.